Vår produktion
Hydroponiska vertikalodlingar där människor bor och handlar.
I våra specialbyggda och högteknologiska odlingar odlar vi smakrika, hållbara och leveranssäkra produkter oavsett säsong.
Svenska produkter med hyperlokal kvalité.
Våra produkter är inte bara Svenska, de är odlade i hjärtat av de städer vi finns, helt utan bekämpningsmedel, vilket leder till minskat matsvinn, lång hållbarhet och exceptionell kvalitet.
Hållbara
leveranser.
Med vår närhet kan vi leverera nyskördade produkter direkt till våra kunder med elbil, gång eller cykel.
Spårbara produkter.
Alla våra produkter är försedda med en QR-kod för konsumenter att skanna och få tillgång till vart, när och hur den är producerad.
Mer mat på mindre yta.
Det skulle krävas 6000 kvm frilandsodling, fler transporter och ca 96% mer vatten för att producera samma volym som i en av våra vertikala odlingar på endast 30 kvm.
Tillsammans med våra kunder arbetar vi för ett hållbart samhälle.
Ända sedan jag fick reda på att Green&Growing skulle komma till oss på Coop i Visby blev jag intresserad av att lära mig mer om både odlingstekniken och idéen om ett eget växthus för vår butik. Efter ett par veckors utbildning på plats kombinerar jag nu mitt arbete i butikens frukt- och grönt avdelning med att odla vårt alldeles egna sortiment av sallater, örter och kål. Det känns verkligen superkul att jobba med hela processen från frö till färdig konsumentförpackning.
Som Gotlands Gotländskaste butik söker vi alltid efter sätt att erbjuda våra kunder lokalt producerade livsmedel året runt. Vårt arbete med hållbarhet och minskat matsvinn är även de goda skäl till varför samarbetet med Green&Growing känns helt rätt för oss och vår gemensamma omvärld.
Markus
–
Stormarknadschef, Stora Coop Visby
Bli partner
